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索氏提取法抽提過程中注意事項(xiàng)

更新時(shí)間:2025-01-20點(diǎn)擊次數(shù):806

將裝有樣品的濾紙包用長(zhǎng)鑷子放入抽提筒中,注入一次虹吸量的1.67 倍的石油醚,使樣品包浸沒在石油醚中。連接好抽提器各部分,接通冷凝水水流,在恒溫水浴中進(jìn)行抽提,調(diào)節(jié)水溫在70~80℃之間,使冷凝下滴的成連珠狀(120~150 滴/min 或回流7 次/h 以上),抽提至抽取筒內(nèi)的用濾紙點(diǎn)滴檢查無(wú)油跡為止(約需6~12h)。抽提完畢后,用長(zhǎng)鑷子取出濾紙包,在通風(fēng)處使揮發(fā)(抽提室溫以12~25℃為宜)。提取瓶中的另行回收。
  索氏提取法其他方面的注意事項(xiàng):
 ?。?)索氏抽提法測(cè)定脂肪最大的不足是耗時(shí)過長(zhǎng),如能將樣品先回流1~2 次,然后浸泡在溶劑中過夜,次日再繼續(xù)抽提,則可明顯縮短抽提時(shí)間。
  (2)若實(shí)驗(yàn)中樣品較多的話,可采用容量更大的YG -Ⅱ型油分測(cè)定器來測(cè)定脂肪含量,溫度控制在70℃左右,8h 可提取完畢。

干式脂肪測(cè)定1.png


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